江西九江发电公司开展食物中毒事故应急演练

12月1日下午，江西九江发电公司在职工食堂开展食物中毒事故应急演练。

此次演练以该公司职工食堂植物性食物中毒为设定场景，环节包括事件的发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、实施现场救援、送院治疗、食品封样检测，演练以现场模拟的方式进行。演练前，该公司高度重视，精心制定演练方案，成立了相关指挥机构，明确了工作职责。过程中，参演人员按演练步骤实施预演，第一时间将突发事件情况上报上级领导，迅速抵达现场，启动应急方案展开指挥救援，并对疑似中毒者用盐水进行催吐，送往临近医院抢救。为防止事态扩大，该公司还要求食堂立即停止伙食供应，封存剩余食物……整个演练过程有条不紊，达到了演练目的。

通过演练的开展，使该公司员工及食堂工作人员进一步掌握了食物中毒的应急处理方法，有效提升了现场处置、组织协调及事故处理的能力，确保了职工食堂在发生食物中毒事件时，员工能够得到及时有效救治，保证人身安全。