华电沙县城关水电公司：浓浓粽情送一线

电力18讯：    
　　本网讯  6月16日，端午节即将来临之际，沙县城关水电公司工会组织机关、后勤人员首次开展包粽子活动，弘扬传统文化，传承传统手艺，并将满含爱心和希望的粽子送到一线生产部室、班组，慰问和感谢他们为安全生产和防洪度汛付出了辛勤劳动。

　　活动前一天，该公司工会就提前采购了糯米、粽叶、棕绳、花生、红豆、排骨等材料，并将红豆蒸熟制成豆沙 ，排骨调料腌制入味，组织人员清洗粽叶，做好包前的准备工作。活动当天一大清早，会包粽子的同事一显身手，牛角粽、枕头粽，一个个小巧可爱的粽子在一双双巧手下就包好了。不太会的同事在高手的指导下，将粽叶对折、放米、包好、用线固定住，完成了自己的一、二件作品，虽然粽子的外观还不太标准，但亲手完成的过程却是十分美好的。

　　活动现场气氛十分热烈，大家热情高涨，放弃午休时间，说笑间包好了八百余个粽子。一边包粽子，一边不误装锅上灶煮粽子。开锅了，飘散出浓浓香味甜咸双拼的第一锅粽子送到了生产现场，送去了公司工会和领导的节日关爱和问候。

　　通过活动的开展，大多同事掌握了包粽子这门传统技艺，还培训了5名高手，大家都感受到团队的力量，制作的乐趣和学有所成的成就感，同时加强了机关和一线部室间的互动和沟通。（蔡丽玉）