厉行节约 从我做起

电力18讯：    近日来，《网民呼吁遏制餐饮环节"舌尖上的浪费"》各大媒体对餐桌浪费现象在互联网+上成为当前的社会焦点，网友纷纷上传餐桌食物的照片，号召"厉行节约、文明用餐"。笔者认为，这样的热门话题值得称赞。
　　唐诗名句"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。"从古至今，中国人从哑哑学语就会背诵的诗句,中华民族都以勤俭节约为美德。但是，这些年来，奢侈浪费之风气却愈演愈烈。特别是在宴请及公务接待场合，仿佛菜品越高档、越丰盛，就显得越有面子、越有排场。在这种不良风气的影响下，餐桌浪费严重，大量的食物从厨房出来直接进入了泔水桶。
　　如何反对"奢侈浪费"？笔者认为应该多管齐下。一是养成良好的消费意识，健康饮食应该有所节制。百姓消费应适可而止，避免"眼大肚子小"，饭桌上吃不完，应打包带走。二是坚决遏制大吃大喝铺张浪费的不良风气。政府、企事业单位应该带头倡导节约，严格监管并公开公务接待用餐费用，限定公务用餐标准。三是餐饮企业应该尽到善意提醒义务，科学指导消费者点餐，避免不必要的浪费。
　　目前，春节将至，亲朋好友互相走访，总免不了来个三杯二盏，借酒或娱乐或消遣或叙旧。反对"餐桌上的浪费"正当其时。无论是公务接待还是私人宴请，我们应一起向大吃大喝说不，杜绝"中国式剩宴"。从我做起，不浪费一粒粮食，作风转变非朝夕之功。一分部署，九分落实，才能交出让人民满意的答卷。让我们一如继往地进行下去,弘扬勤俭节约的传统美德。

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