钦州供电局开展第五届职工厨艺交流活动

　　中电新闻网讯 通讯员 李欣桃 报道 3月9日下午钦州供电局的清水窝饭堂热闹非常，原来是要在此举行女职工先进表彰暨第五届“职工之家”厨艺交流活动，来自各工会分会自主报名的14支队伍，准备在这里上演厨艺大比拼。

　　虽说这厨艺交流趁着一点妇女节的东风，实际上却有不少的男同志参与到其中。在工作岗位上，女同志巾帼不让须眉，而在厨房这个传统的女人地盘，男同志也来占领半边天了。在现场，油盐酱醋，主材辅材，大菜小菜，样样齐全。只见各大厨手脚麻利、洗碟刷锅、下锅开火，一时之间饭堂里烟火缭绕。各家“厨师”尽施所长，在色彩、营养、创意、口味等各个方面做尽文章，创作出各型各色的菜品。有兼具了色香味意型养的“高大上”作品，也有剑走偏锋专攻一项突出特长的特色佳肴。

　　比赛总有胜负，厨艺也需在这里一争高下，但比赛总是第二的，友谊才是第一的，在紧张的工作之余，享受一下厨艺交流的轻松愉悦的氛围，互相沟通交流些烹饪心得倒也不失为一件美事。若是此番不服气，尚可回去闭关修炼明年再来，或是来日改换赛场PK些工作技能找回些脸面。一场比赛下来，眼福口福可以饱，心情畅快绝不少。

　　最终在各方评审的民主评议下，大奖出炉，城区分局的百香果排骨以及变电所的一见钟情心太软以其不俗的外表和绝妙的口感征服了众多评委，分获一等奖加人气奖、一等奖加创新奖的双料大奖。

张媛媛