钦州城郊供电举办“幸福南网”厨艺大赛

　　中电新闻网讯 通讯员 宁丽华 胡振霞 报道 11月17日，钦州城郊供电公司篮球场上香味四溢、笑语满堂、热闹非凡，由该公司工会举办的“幸福南网”厨艺大赛正在如火如荼地进行着，来自公司10个基层工会分会代表30人参与了一场争霸巅峰对决的“厨神”大比拼。

　　比赛场上，平时穿着工作服，拿惯扳手锤子的员工们，瞬间大变身，有的身着围裙袖套，有的戴着口罩，还有的换上了白色干净的大厨帽，俨然一副专业厨师模样。在短短60分钟的比赛时间，要完成一道道精美的菜品实属不易，选手们精神饱满，胸有成竹，厨艺程序有条不紊，动作娴熟，“烹饪高手”们互不相让，纷纷亮出绝活一决高下，挥铲舞勺，蒸炸煎炒、焖溜熬炖，他们精湛熟练的厨艺令人大开眼界，选手们精彩的表现，也吸引各位评委和职工们走入烹饪区仔细观赏。

　　经过他们精心烹调与制作，一道道精美的菜肴呈现在评委和观众的面前。高端大气上档次的“蒜蓉蒸虾”“花开富贵鱼”“孔雀开屏”“脱颖而出”惊艳亮相，华丽的造型，立马吸引了大家的眼球，那鲤鱼、大虾栩栩如生、惟妙惟肖，画面太美不忍下箸，广大职工纷纷拿起手机拍照，分享到微信群、朋友圈，刷到爆屏。低调奢华有内涵的“凉拌青瓜”“满天星肋排”“内有乾坤”“五香虾球”闪亮登场，那浓浓的菜香扑面而来，让大批“吃货”趋之若鹜，已顾不上矜持，先下手为强，一会儿就一抢而空。现场已经有人在向大厨讨教“秘籍”了。每一组参赛选手所选菜系各有不同，每道菜都如同一个工艺品，不仅色香味俱全，而且在满口留香的同时还做到了营养搭配均衡，每一道精美菜肴的亮相都是一次视觉上的冲击，每一口的美味品尝又是一次味蕾的绽放。

　　经激烈角逐，黄屋屯供电分会代表队获得第一名、大寺供电分会获得第二名、那丽供电分会代表队获得第三名。

　　通过此次厨艺大赛为该公司广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的平台，进一步营造“快乐工作、健康生活”的良好氛围，使健康饮食、特色饮食深入人心，同时也增进了员工之间的交流，提高员工生活品质，增进企业的凝聚力和向心力。

张媛媛