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皖能万能达公司食堂再次荣获市年度食品卫生先进单位称号

  2008-01-02 14:06:00    来源:皖能集团 
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电力18讯:    2007年11月,万能达发电公司食堂,在马鞍山市卫生局开展的“2006年食品卫生监督量化分级管理工作”中,荣获市“食品卫生信誉度A级单位”称号。此次再登光荣榜,是公司食堂继2004年马鞍山市卫生局全面实施食品卫生监督量化分级管理制度以来,连续第四次获此殊荣。

    食品卫生监督量化分级管理制度是卫生部在总结国内外食品卫生安全监督管理经验的基础上,结合我国食品生产经营现状,形成并推行的一种新的食品卫生监督管理模式。马鞍山市于2004年起全面实施该项制度,并将其作为今后食品卫生常规监督工作的一种主要模式,实行动态管理,每年经过定期组织评审,将食品卫生信誉度分为A、B、C、D四个等级,对评定的A、B、C级食品生产经营单位,在其《卫生许可证》的右上方加贴“食品卫生等级标志”,其中A级单位由市卫生局发放“食品卫生信誉度A级”的标牌。

    面对马鞍山市餐饮业云集、竞争激烈的形势,在公司各级领导高度重视下,公司食堂一方面认真做好机组大小修的后勤服务、“迎峰度夏”餐饮后勤保障工作,一方面不断创新思路,细化指标,责任到人,落实“保A”计划。经过不懈的努力,在市餐饮行业竞争中喜获荣誉。


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