刘大娘的“腊八粥”情

电力18讯：    
“孩子们赶紧喝完这刚出锅的‘腊八粥 ’，既可以驱寒、还可以防百病哦，要不是你们抢修那么及时，“粥”熬糊了，乡亲们今天就喝不上我的‘腊八粥了’……”。这是1月11日腊八节，凌晨5时47分，开早点的刘大娘将一钢精锅“腊八粥”，用保温被包好，送到了江苏省睢宁县沙集供电所值班员手中，感激的说的一番话。

腊八节是中国的传统节日，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”，有一千多年的历史。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥，流传至今。

刘大娘是该镇和平村刘楼组人，今年76岁，带着两儿子和媳妇在街西做早点生意，由于刘大娘勤劳善良、待人亲和，生意做得红红火火。

每年的‘腊八节’这天，她都要熬“腊八粥”招待四方亲友，送给大家的是祝福、丰收和吉祥，曾不会收一分钱。老人家熬得“腊八粥”可以说是让你喝了久久回味无穷，她熬的粥不仅美味，而且健康，四里八村的老少喜爱她熬得“腊八粥”。“腊八粥”的原料很多有：糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。腊月初七的晚上，刘大娘就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

凌晨3时许，刘大娘的粥铺突然停电了，鼓风机也停，即将熬好的一锅粥完了，乡亲们来了怎么办啊！这也急坏她，就连忙叫儿子打个电话个供电所，看看电工师傅能来吗？不到十分钟，供电所的值班员潘冬和夏培赶到现场，经过检查，事故原因由于室内线路老化造成闸刀烧坏无电，潘冬便将随身带来的低压熔断开关给与更换，并让她儿子刘军过几天买来闸刀我再将它替换下来，不到10分钟恢复正常供电，刘大娘非常感激给他们的烟和维修费都被婉言谢绝，于是才出现开头的一幕。

江苏省睢宁县供电公司（倪强）  审核：张波