三垛供电所:“三菜一汤”也舒心

电力18讯：    作者：林华鹏 徐天华


    3月19日11时45分，本是江苏高邮市供电公司三垛供电所食堂开饭的时间，但在所工作的员工并没有走进食堂，他们在等集镇更换表计的施工人员一道就餐。
    12时13分，桔黄色的抢修车开进了供电所大院。这时，在所工作的资料员徐天华大喊了一声：“施工的回来了，可以开饭！”听到吆喝，在所工作的员工纷纷走出办公室，与施工人员一同走进了食堂。
    施工人员也许是饿了，拿起大碗就盛饭，坐下就大口大口地吃了起来，两个小圆桌坐得满满的，谁也没有在意饭桌上放着的百叶烧肉、炒韭菜、腌黄瓜“三大菜肴”。大家你一筷我一筷地吃着，当有的员工饭吃了一半时，炊事员给两个饭桌盛上了一大盘青菜汤。
    “怎么汤都上了，没有菜了？”突然间，不知是谁问了一句。“所长关照，今天就是三菜一汤。”炊事员解释道。“平时施工就餐，都是五菜一汤的，今天怎么了？”见这么简单的饭菜，电工高长权显得有点不满。这时，电工郑元甫拉圆场地说：“少吃点荤茵，可以预防‘富贵病’，这是所里为大家的身体着想。”营业班班长孙三忠慢条条地说：“以前五菜一汤，大家虽吃得舒心，但有的菜吃不了就倒了，现成公司不是有个‘三节约’嘛。”“对对对，前几天，所长开会时还倡导我们要从小事做起，养成勤俭节约的习惯。”电工华永芳接上话题。
    听到员工这些话语，所长盛锦琪一声不吭，一碗饭吃完又添了半碗，并端起红烧肉碗，倒了几滴红汤。见此情景，刚才还想“罢餐”的高长权笑着说：“所长，红汤给我们留点”话间刚落，几名施工人员都轮流倒起了红汤……
    12时42分，桌上的三个菜碗已吃了个底朝天。“菜光饭饱”后，徐天华松了松腰带，笑着对大家说：“人多抢食，菜少味口好，今天的饭吃得太香了。”