国网姜堰供电公司：多举措确保夏季食堂安全

电力18讯：    
　　炎炎夏日是食物中毒和肠道传染疾病的高发季节，为确保广大职工饮食安全，姜堰供电公司多举措加强食堂安全管理工作，确保职工“吃得满意、吃得放心、吃得健康”。
    
　　据了解，该公司从源头上就严格控制食物安全，每天由食堂工作人员到菜场上精心选购新鲜的蔬菜和肉蛋等食品，禁止将质量不过关的食物购入食堂，实行勤采购、少采购，当日购买的肉菜当日消耗掉，从源头上就杜绝不安全隐患；其次，加强对职工食堂的卫生管理，及时清理食品垃圾，定期对食堂、水池、储物室等进行彻底打扫和清洗，清除卫生死角。
    
　　除此之外，该公司还经常邀请卫生部门，不定期检查食堂卫生、食品质量的安全情况，及时收集职工对食堂的意见和建议。
    
　　针对夏天职工工作强度大、消耗体能多的情况，该公司制订了花样众多、营养丰富的食谱，保证职工每天都有充沛的精力投入工作中。（潘晋）