端午节的味道
2015-06-18 15:20:19 来源:
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电力18讯:
端午节习俗,是端午文化长期沉淀的结果。支撑节日传承的是其独特的文化内涵,唯有这种内涵才能唤起民族的自豪感和凝聚起全民族的精神力量,我想,这或许就是端午节的味道吧!
遥想当年,端午时节,家家大扫除,户户裹粽子,以及赛龙舟、插艾蒿、佩香袋已是约定俗成的节目。只要条件许可,端午中餐的菜谱也十分讲究,桌上会有黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒,俗称吃“五黄”。
雄黄是有气味的,有味的东西容易让人记住,况且它在端午是有用处的,拿来驱虫杀菌。艾叶和菖蒲也是端午不可少的。它们生长的周期很长,农家点燃艾叶和菖蒲驱蚊,效果是比较理想的,那芳香药味盘旋在周围,散发出的味道是端午节里特有的味道。
端午节那天,小孩子在胸前挂着不同形状的香袋,菱形的、虎形的、圆形的等特别精致,这股暗香在端午节以后的日子里,绵绵不断地释放出来,这也是端午节遗留下的味道。
如今,每年的端午节都很热闹。国务院还放假一天,很多地方都会举行“赛龙舟”大赛予以纪念,这意味着国家政府对民间传统文化的尊重。端午节之所以千年不衰,代代传承,是因为这样的节日充满人性人情之魅力,这样的味道让人回味悠长。(湘潭发电公司 谭涓生)
端午节习俗,是端午文化长期沉淀的结果。支撑节日传承的是其独特的文化内涵,唯有这种内涵才能唤起民族的自豪感和凝聚起全民族的精神力量,我想,这或许就是端午节的味道吧!
遥想当年,端午时节,家家大扫除,户户裹粽子,以及赛龙舟、插艾蒿、佩香袋已是约定俗成的节目。只要条件许可,端午中餐的菜谱也十分讲究,桌上会有黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒,俗称吃“五黄”。
雄黄是有气味的,有味的东西容易让人记住,况且它在端午是有用处的,拿来驱虫杀菌。艾叶和菖蒲也是端午不可少的。它们生长的周期很长,农家点燃艾叶和菖蒲驱蚊,效果是比较理想的,那芳香药味盘旋在周围,散发出的味道是端午节里特有的味道。
端午节那天,小孩子在胸前挂着不同形状的香袋,菱形的、虎形的、圆形的等特别精致,这股暗香在端午节以后的日子里,绵绵不断地释放出来,这也是端午节遗留下的味道。
如今,每年的端午节都很热闹。国务院还放假一天,很多地方都会举行“赛龙舟”大赛予以纪念,这意味着国家政府对民间传统文化的尊重。端午节之所以千年不衰,代代传承,是因为这样的节日充满人性人情之魅力,这样的味道让人回味悠长。(湘潭发电公司 谭涓生)
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