广东电网公司电磁厨房引领绿色风尚
南网报讯 6月30日,广东电网公司东莞供电局举办了“绿色厨房味动东莞——2016年电磁厨房美食节暨节能技术交流会”,邀请了全市100多名工商企业及公共机构客户代表出席活动。这是该局主动推进电能替代、助力社会节能减排的一项举措。
据介绍,为让工商企业及公共机构客户深入了解电能替代概念、技术优势及绿色环保意义,东莞供电局特别以“美食节”为核心元素策划了此次活动。活动现场,东莞供电局邀请东莞餐饮业界的知名大厨现场示范操作不同种类和功能的电磁厨具,让来宾们体验“全电厨房”炮制出来的“莞香莞味”。该局技术人员还利用专业电磁辐射检测设备,现场测试了电磁厨具的辐射指数。数据显示,电磁厨具不会产生辐射,消除了企业代表对电磁厨具的疑虑。
据介绍,电磁厨具具有升温快、能源利用效率高、无明火、无有害气体、安全可靠和外观美观等优点。电磁厨具热效率高达90%以上,用电成本较传统灶具燃料耗费低40%—75%。和传统厨具相比,电磁厨具年碳排放量降低40%以上。推广应用电磁厨房,对促进社会节能减排、实现绿色低碳发展具有重要的现实意义和经济价值。
“电磁厨房具有很多优势,我司也有意向进行改造。”金霸王(中国)有限公司工程部李峰对电磁厨具表现出浓厚兴趣。为了及时为企业代表解疑答惑,东莞供电局邀请节能专家现场讲解电磁厨房相关技术及应用知识,让参会企业切实了解到电能替代带来的经济效益与环境保护的双赢意义,向广大工商企业普及节能减排及电磁厨房运用的理念。
(陈妙玲 袁绮雯)
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