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梨园酒店开展员工企业文化知识培训

  2006-07-27 13:36:24    来源:荆楚电力在线 
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电力18讯:    作者:陈高桥

    本网讯  梨园酒店装修工程紧锣密鼓的展开以来,酒店利用装修的间隙期,加强了员工培训工作,全店上下各级干部纷纷走上讲台为员工讲授新的酒店文化知识,努力用文化来打造训练有素的员工队伍。

    “酒店经营的最高境界是经营文化”这是湖北电力实业总公司党委副书记、梨园大酒店党总支书记于扬同志7月21日在酒店快餐厅给全店员工培训企业文化课的一番话。

    于书记从四个方面讲述了什么是企业文化、什么是酒店企业文化、为什么要加强酒店企业文化建设、怎样建设酒店企业文化。他说:“企业文化是企业管理理论与实践的最高概括,是一个企业所创造的独具特色的物质文明和精神文明的总和,是企业员工经过长期的生产实践培育起来并共同遵守的目标、价值观、行为规范的总称”。

    于书记说:“我们酒店业是个特殊的行业,其文化发展方向不同于一般生产性企业,它更讲究个性化、情感化、艺术化,它涵盖了我们的品牌形象、星级评定、设计风格、餐饮客房、娱乐项目、员工形象、工作制度等内容,是企业的核心竞争力,在凝聚人心、塑造品牌、促进企业发展等方面发挥着重要作用,酒店文化是一种以人为中心,以确立酒店战略价值观为核心内容,追求创新与个性化的国际现代化管理的最新模式,是酒店文化的灵魂和统帅”。

    这次讲课培训既有理论、理念的讲解,又有实践运用的总结,对全店员工树立文化兴店的理念,在各自的岗位上实践,体现企业文化,起到了促进作用。


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