巴州供电公司加强管理力度确保食品安全

　　中电新闻网讯 通讯员 何家远 报道 “职工餐桌无小事”！为了给职工营造一个干净、安心、舒适的就餐环境。今年，四川巴州供电公司本着“以人为本，脚踏实地地关爱职工”的经营理念，从职工最需要、最关心的基本问题入手，从改善环境卫生、保障食品安全、提升菜品质量、服务质量方面加强了管理力度，确保职工“舌尖”上的安全。

　　食品安全方面，对所购进的原材料进行严格把关，杜绝不合格原料进入加工程序，落实验收人员，把好验收关。要求定期对餐具进行消毒，工作人员卫生做到常清洁，定期进行灭蟑、灭蝇；菜品质量方面，在原菜谱的基础上，做到家常化，少盐、少油；服务质量提升方面，要求服务人员推广温馨话语的使用。

　　该公司在改善工人就餐环境和条件方面下投入了很大的精力和财力。今年上半年，相继投入资金对职工食堂进行了装修改造，积极实施绿色食品工程，给员工们提供了清洁放心的就餐环境，确保了食品安全，保障了职工的身心健康。同时，被四川省巴中市评为“绿色健康食堂”、四川省电力公司推荐创建国家电网公司“健康食堂”。

周小博