阜宁供电电能替代促食用菌产业绿色转型

　　中电新闻网讯 通讯员 杨亚 顾正松 报道 “自从加工这些食用菌不用煤炭和木头改用电后，我们再也不用忍受刺鼻的烟火味，粉尘也没了，工作环境得到很大改善。”11月15日上午, 江苏省阜宁县供电公司三灶供电所工作人员来到对旺源食用菌加工厂用电设施进行巡视检查时，该加工厂负责人郑福池介绍说。

　　三灶镇今年大量引进以种植蘑菇和蘑菇干制作产业，蘑菇的加工和销售成为了村民的经济主要收入。过去烘干蘑菇都是以木柴、煤为燃料的传统加工工艺，这种加工方式不仅污染环境、效率低下，而且劳动强度大，温度、火候较难控制，加工出来的香菇色泽、香气不尽人意。

　　为了推进食用菌产业的发展，阜宁县供电公司在积极推进农村电网升级改造的同时，也全力推广“能源替代、以电代柴、以电代煤”的发展策略，把绿色、环保、节能降损融入进食用菌产业中，促进了菇农生产方式由煤、柴向电气化烘干的转变。仅2015年，该公司投入资金2673万元，对40个村进行农网升级改造，惠及菇农800多户，让广大菇农用上了“舒心电”。

周小博