孟州电力：清风"廉政灶" 推广效果好

电力18讯：    "用餐环境优雅、设施条件优越、接待管理优良、廉政文化优秀......"，这是8月5日，河南省纪律检查委员会廉洁自律办公室王主任在孟州市电力公司检查时对该公司"廉政灶"推广使用情况的高度评价。

　  当天，王主任在孟州市市委常委、市纪律检查委员会书记邹仲春、电力公司专员徐光、纪检书记郝景安的陪同下，对该公司职工食堂、"清风"餐厅进行了检查，在操作间领导们与厨师进行了亲切交谈，并询问了保障食品卫生安全的方法和措施......在检查后，对"廉政灶"文化建设表示满意。

    据悉，今年以来，该公司积极落实《孟州市关于在全市推行"廉政灶"制度，设立机关"清风餐厅"的实施意见》文件精神，率先建立"清风型"餐厅。完善了洗手池、消毒碗柜、餐具、电风扇、空调、电视机等配套设施。同时，健全"节约型"接待机制，构筑了"阳光型"的督查网络等措施，并先后对廉政文化宣传版面定置上墙；加强食品卫生及采买管理流程，完善了卫生安全制度、房库卫生管理制度和炊事员卫生管理制度。在此基础上，该公司还抓好对食堂工作人员的培训，聘请好的厨师给炊事员传授烹饪、烹调，小菜腌制等技术，对食堂人员进行接待客人的规范礼仪培训和职业道德培训。

     通过采取一系列行之有效的措施，推进了"廉政灶"文化建设，规范了公务接待行为，刹住了吃喝风，改善了干部职工的生活，形成了清廉政风。（ 席松奇）