彬县供电分公司多措并举确保员工“舌尖上的安全”

电力18讯：    本网讯（通讯员 王刚）近日，彬县创建省级食品安全示范县动员会在该县彬州剧院召开，咸阳市食安办主任、食品药品监督管理局局长赵更昌到会指导，该县县级领导、相关职能部门、食品药品加工流通企业、各大市场及经营商户共300多人参加会议，彬县供电分公司接到通知后，组织职工灶管理专责参会。

　　据悉，本次创建任务时间紧，任务重，彬县供电分公司虽然没有被列入重点创建单位，但该公司从领导到职工都对该项创建工作十分重视。一直以来，该公司就十分关注员工的就餐卫生及食品安全问题。近几年，该公司一直主动邀请该县食品药品监督管理局工作人员定期对职工灶进行检查指导，对管理中存在的漏洞问题不断进行查漏补缺，强化措施，主要做了以下四方面工作：

　　一是加强职工灶碗筷、餐盘等餐具的定期消毒工作，该公司规定，每天早上7点就餐前职工灶工作人员就要及时、全面对职工的餐具进行一次彻底的消毒处理，目前该项制度已经形成常态化；

　　二是加强食品原材料采购管理，该公司要求管灶人员每天在采购必须的肉、奶、蛋等食品时，必须向供应商索要食品检验检疫机构出具的合格证明等资料，必须仔细核对商品的生产日期和保质期，从源头上把好关，对购进的材料安全做到心中有数；

　　三是该公司在该县食品药品监督管理局工作人员的指导下，成立了食品安全管理组织机构，将责任层层落实，确保职工灶不会出现食品安全问题；

　　四是该公司对职工灶工作人员进行了食品安全培训，安排工作人员进行体检，及时为健康证到期的人员办理了新的证件，并要求具体操作人员在操作时必须佩带工作帽，且要加强操作区及就餐区的卫生管理；

　　通过以上努力，该公司希望争取为广大职工营造一个放心、安全的就餐环境，并为该县创建省级食品安全示范县做出自己应有的贡献。