山东烟台启动餐厨垃圾发电工程

电力18讯：    
　　山东烟台六区规模经营的饭店、宾馆及企事业单位的职工、学生食堂有4000余家，加上各类餐饮网点、摊点，每日可产生餐厨垃圾近200吨，年产达7万吨。这些餐厨垃圾咋处理？记者昨天来到烟台市环境卫生管理处帮读者打探了一下。今年咱烟台启动了餐厨垃圾处理工程，经过新的处理系统，泔水不仅能发电，就连剩渣也变成了“宝贝”。

泔水处理后能发电供暖

　　走进烟台市环卫处科研所，一幅烟台餐厨垃圾处理厂鸟瞰图就摆在墙上。和普通项目不同的是，在地块西南角上，有1个圆球、3个柱状的罐体。

　　“这个是初步的意向方案。目前规划选址已经定了，打算在生活垃圾处理厂院内新建一个餐厨垃圾处理厂。”颜士全所长是专门研究垃圾处理的，“泔水变宝”的路线，他讲得头头是道。“你看，今后拉着泔水的封闭车通过专用通道，来到处理车间，泔水经加热、粉碎、打浆、自动分拣后，产生工业粗油脂。”颜士全说，每天，这套系统能“吞入”200吨的餐厨垃圾，“吐出”4吨工业粗油脂。“现在，工业粗油脂是很紧缺的化工原料，它能应用在化工、建材、机械、纺织等行业，这工业粗油脂也很有市场。”颜士全给记者算了笔帐，要是按照售价4500元/吨计算，每年产出1460吨，一年仅工业粗油脂就能收入657万元。

　　而那几个大罐子，是产生沼气发电的“枢纽”。“餐厨垃圾处理过程中的液体传到里面进行处理，它每天产生的沼气，不仅能供给餐厨垃圾处理工艺所需要的热源，冬天厂区供暖也靠它，而且它的发电量能提供整个系统八成以上的电源。”颜士全说，少量剩余的残渣堆肥处理后，还可以成为有机肥。

餐厨垃圾工程明年开始运营

　　“目前，项目前期的准备工作已经启动。环评和工程的初步设计工作已完成，正在烟台市发改委进行立项审批。”烟台市环境卫生管理处副处长初良介绍，2009年至2011年，烟台市环卫处先期开展了建设餐厨垃圾处理工程的可行性研究。2012年，作为全市的重点项目进行推进。目前，环卫生部门正在起草烟台市餐厨垃圾处理的管理办法。

　　“整个餐厨垃圾处理厂的建设工期为9-10个月，也就是说，2014年这个餐厨垃圾处理厂有望投入使用了。”初良说，做为市民关注的民生项目，这个项目将列入2013年全市重点工程。

　　项目将包括餐厨废弃物收运系统和处理系统的建设。其中，餐厨废弃物收运系统主要是购置密闭性较强、防渗漏的收运车辆，收集容器采用两轮移动塑料垃圾桶1280个，19辆密闭专用餐厨垃圾收运车；餐厨废弃物收运系统处理系统的建设主要包括分选系统和厌氧发酵系统的建设。