神东煤炭31个食堂顺利通过中质协食品安全管理体系认证

近日，中质协专家对神东煤炭所属31个食堂进行了食品安全管理体系外审工作。经过五天全面细致严格的审核，31个食堂顺利通过认证。

在末次会议上，专家组就五天来的检查情况进行了详细说明。专家们指出，神东参审食堂经过逐年认证，食堂工作人员的食品安全意识明显增强，食品安全管理及现场操作流程更为规范，尤其是本次检查，发现了很多管理亮点，充分体现了神东矿业服务公司对食品安全的重视。专家们要求，在现有基础上，各食堂要进一步加强现场操作管理，确保食品安全管理更加规范。

矿业服务公司相关负责人表示，会以本次食品安全管理体系外审为契机，进一步夯实食品安全管理各环节管控措施，加强细节管理，进一步提升食品安全管理水平。

据悉，一直以来，矿业服务公司将食品安全作为安全管理工作的重中之重，坚持食品安全风险预控管理体系、食品安全体系认证双体系管理，实现食品安全管理双保险。同时，还通过不定期开展“场所开放日”、向就餐员工发放问卷、召开食品安全座谈会等形式，及时听取服务对象的意见建议并加以改进，在紧绷食品安全这条弦不放松的前提下，打造更加健康、绿色的餐饮服务，保障好员工“舌尖上的安全”。