金竹山发电“优质自助餐”温暖员工心

　　中电新闻网讯 通讯员 赵智能 报道 新年伊始，“自助餐”走进了大唐华银金竹山火力发电分公司员工餐厅。员工餐厅的就餐打破原有打菜供应模式，改为自助供餐式，进一步丰富了员工饮食与生活质量；员工就餐方式的改变，看似不大，也很平常，却是该公司为员工办实事、办好事的又一具体体现，凝聚了该公司领导对员工无微不至的关怀，是一项深得民心的“暖心工程”。 

　　为促使自助供餐式在员工餐厅尽快落地，该公司领导班子高度重视，要求相关部门抓紧做好在员工餐厅推行自助供餐的准备工作，确保在2017年1月1日全面推行自助供餐。并指出，员工餐厅实行自助供餐旨在进一步提升员工的就餐环境和质量，在满足员工对饮食多元化需求的同时，提升管理水平，杜绝浪费。 

　　在推行自助餐的准备过程中，该公司就自助餐形式充分听取广大员工的意见和建议，并到兄弟单位取经，确保为员工们提供一个更好的就餐模式，提升员工对就餐的满意度和幸福指数；从相关管理制度的制定、餐厅的布局、菜品配备、餐具的更新等都力求做到最好。为确保菜品得到及时的补充，餐厅还配备了实时视频系统，在操作台上的炒菜师傅能实时看到哪个菜品需要补充就及时进行烹制，确保每位员工都能吃上喜欢的菜肴。

　　实行自助餐，受到了广大员工的热烈欢迎。在员工餐厅中央的自助餐台上，多种荤、素菜与主、辅食供大家选择食用，各种美味佳肴诱惑着员工们的味蕾。大家边吃边热烈地谈论着：“太好了，就餐改自助，菜品比以前更丰富，吃得更好了！”“节省了以前窗口排队等候的时间。”“公司为咱们又办了一件大实事、大好事。”…… 

　　近年来，该公司为给员工们提供优质的餐饮服务，以整洁舒适的就餐环境、花色繁多的饭菜品种和人性化的周到服务赢得了广大员工的一致赞许。在大唐集团公司“大唐人家员工满意餐厅”创建活动中，该公司获得了大唐在湘企业唯一一家四星级员工满意餐厅的殊荣。面对取得的成绩，该公司管理层深知服务员工没有止境，始终把员工满意当作第一标准，积极关注员工多元化的服务需求，并在如何让员工们吃得好、吃出健康上动足脑筋，促使了“就餐自选，丰俭随意”的自助餐供餐模式在员工餐厅施行，营造了优雅、文明、和谐的餐饮文化氛围。

刘卓