米东热电开展职工走进“透明厨房”活动

　　中电新闻网讯 通讯员 贾小英 报道 近日，国神米东热电厂组织分职工代表走进职工食堂，实地查看食堂管理、安全卫生等情况。就该厂落实好集团公司“四会”精神，树立“透明厨房”的理念，围绕“既让职工吃饱，又让职工吃好；既让职工吃的满意，又让职工吃的健康”的工作目标等听取职工意见建议。

　　参观过程中，职工代表认真巡查了就餐大厅、消毒间、操作间等重要场所，听取食堂负责人有关原料采购、验收环节、食材存放、食品加工、饭菜配给等环节工作介绍。看到就餐大厅干净整洁卫生，食品配料摆放有序，餐具器皿整洁规范，工作人员佩戴统一的手套、口罩，严格按照标准操作时，职工代表频频点头，对健康食堂的安全、卫生、管理等工作表示满意。

　　参观结束后，职工代表与食堂负责人进行了沟通交流，代表们在充分肯定食堂管理、菜品质量和卫生状况的基础上，对检查中发现的一些细节上的不足提出建议与整改要求。同时，代表们还就收集到的职工意见和建议与食堂负责人进行深入探讨。

　　此次开展职工走进“透明厨房”活动，宗旨在为职工提供营养、健康的食堂伙食，始终着力提高职工幸福指数，不断提升职工食堂的的服务水平，为该厂开展好各项生产工作的提供有力的后勤保障。

刘卓