【一带一路故事】马丁先生的“口福”

挪威咨询公司（Norconsult）下凯富峡项目总监马丁先生 （Martin Buchli）携夫人克莉丝缇娜女士（Christina），3月28日兴致勃勃地来到下凯富峡水电站水电五局项目主营地菜地，参观、学习、交流中方员工种植时令蔬菜的技巧。

来到中方主营地的后山，顺着小坡往上行，只见山脚下蜿蜒曲折的狭长地带有三亩多地的菜园子，园子四周围满了香蕉树，踏入菜地，沿着田间小道，首先映入眼帘的是碧绿的黄瓜、摇曳在风中的朝天椒、浓密的生菜、绿油油的韭菜、挺拔的山东大葱、白生生的大水萝卜，还有长长的瓜藤上挂满了一尺多长的丝瓜，硕大的冬瓜、南瓜在瓜秧上显得有点“拥挤”，成片的莲心白、上海青、豆腐菜、苦菊长势茂盛，陪衬着它们的两垄草莓显得非常醒目。

马丁先生兴致高涨，一路走来，对陪同的项目质量部小伙子说：“这块菜地可是不简单，品种多，土地肥沃，打理的又这么精细，蔬菜长势喜人，肯定“大丰收”，这些纯天然、无公害的蔬菜一定能保证项目员工的食材供给，值得学习呀。”陪同人员介绍到：“我们全是自己动手，利用业余时间，收集农家肥，用羊粪、鸡粪等参配河沟里挖的腐殖土，经过“堆肥”、翻晒，用作底肥，又采取育种和移栽的方法，充分考虑赞比亚气候因素，中国的菜种在这里种植不受气候影响。我们采用遮阳法控制地表温度，实时间苗除草，勤浇水、人工防治虫害，精心管护，功夫不负有心人，这块菜地十分“争气”，我们的汗水真的换来了丰硕成果。”

70多岁的老专家竖起了大拇指，对中方人员的蔬菜种植技术赞不绝口，对中国人的勤劳、智慧、多才多艺表示敬佩，对蔬菜花样、品种之多表示惊讶，他现场初步预估了产量，十分有趣地说：“项目员工的新鲜青菜不需要到100公里外的卢萨卡市里采购了，肯定节约不少费用吧！”

马丁先生余犹未尽，禁不住踏入田间，亲手摘下水灵灵、顶花带刺的黄瓜，急不可耐地就地品尝，兴高采烈地告诉他的同伴：“还是我有“口福”，新鲜的黄瓜水分足，爽口、清脆，这是蔬菜中的精品、极品！”

马丁先生在离开菜地的那一刻，毫不客气的选摘了2公斤红辣椒，还抱走了10多颗现拔的水萝卜。